{"id":5038,"date":"2020-08-15T10:30:00","date_gmt":"2020-08-15T15:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ENDECS\/?p=5038"},"modified":"2020-07-15T13:36:50","modified_gmt":"2020-07-15T18:36:50","slug":"sucursales-del-futuro-mcdonalds-retrasa-su-apertura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ENDECS\/index.php\/2020\/08\/15\/sucursales-del-futuro-mcdonalds-retrasa-su-apertura\/","title":{"rendered":"“Sucursales del futuro”, McDonald’s retrasa su apertura"},"content":{"rendered":"\n
\"LOGO<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La cadena de restaurantes ten\u00eda planeado abrir cerca de 40 sucursales en M\u00e9xico bajo el concepto de “Experiencia del Futuro”<\/em>, que se caracterizar\u00edan por tener men\u00fas digitales<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Arcos Dorados<\/strong>, la operadora de McDonald\u2019s<\/strong> en M\u00e9xico y Am\u00e9rica Latina, tendr\u00e1 que postergar la transformaci\u00f3n<\/strong> de poco m\u00e1s de 40 de restaurantes en M\u00e9xico bajo el concepto de \u201cExperiencia del Futuro\u201d<\/em> que inclu\u00eda la instalaci\u00f3n de quioscos y men\u00fas digitales, <\/strong>as\u00ed como alimentos personalizados debido a la pandemia de coronavirus. <\/p>\n\n\n\n

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\u201cTodo lo que es Experiencia del Futuro<\/strong><\/em> est\u00e1 detenido. La idea es que abrieran entre abril y mayo, pero con toda esta situaci\u00f3n se va a retrasar y esperamos terminarlos a finales de a\u00f1o o el pr\u00f3ximo<\/strong>; no con todo el tema de los quioscos digitales (donde se muestran men\u00fas a trav\u00e9s de pantallas t\u00e1ctiles con la posibilidad de pagar con tarjeta y personalizar su orden) pero s\u00ed con la nueva fisionom\u00eda donde hay m\u00e1s modernidad y mucho m\u00e1s amplitud en los restaurantes\u201d, dijo en entrevista F\u00e9lix Ram\u00edrez<\/strong>, director de comunicaci\u00f3n corporativa de McDonald\u2019s<\/strong> para M\u00e9xico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Future Ready<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Actualmente hay algunos restaurantes hab\u00edan iniciado remodelaciones que s\u00ed se van a completar<\/strong>. Al d\u00eda de hoy existen algunas sucursales listas con el concepto de \u201cFuture Ready<\/em><\/strong>\u201d ubicadas en las plazas Zentrica Santa Fe y Samara, <\/strong>pero no con todo el concepto en su totalidad.<\/p>\n\n\n\n

Arcos Dorados<\/strong> hab\u00eda anunciado un plan de inversi\u00f3n que rondaba los 650 millones de d\u00f3lares<\/strong>, que iba a realizar en un periodo de tres a\u00f1os a partir de 2018<\/strong>, para poder llevar adelante este plan y actualizaci\u00f3n de aproximadamente 1,200<\/strong> restaurantes en Brasil<\/strong>, Argentina<\/strong> y Uruguay<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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En M\u00e9xico, el plan de la compa\u00f1\u00eda era transformar cerca de 45 (de las 400 unidades que tienen aproximadamente en el pa\u00eds<\/strong>) principalmente en la Ciudad de M\u00e9xico<\/strong>, Estado de M\u00e9xico, Guadalajara y otras ciudades m\u00e1s para este 2020<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La compa\u00f1\u00eda, con m\u00e1s de 1,200 restaurantes en 11 pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina, planeaba crecer de un 5% a 6% con estas remodelaciones<\/h4>\n\n\n\n

McDonald\u2019s ocupa el primer lugar de participaci\u00f3n de mercado de locales de comida de hamburguesas en M\u00e9xico con el 30%,<\/strong> le sigue Burger King<\/strong> con el 18.3% y Carl\u2019s Jr<\/strong> con el 13.2%, de acuerdo con Euromonitor<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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La tecnolog\u00eda ofrece lealtad del consumidor<\/h3>\n\n\n\n

La cadena de comida r\u00e1pida ya ha adaptado estos quioscos en pa\u00edses europeos <\/strong>desde hace m\u00e1s de cinco a\u00f1os, para comprender mejor qui\u00e9n ordena qu\u00e9 comida y a qu\u00e9 hora del d\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

Los datos est\u00e1n destinados a generar recomendaciones de complementos, informar la planificaci\u00f3n del men\u00fa<\/strong> y la promoci\u00f3n, y generar lealtad.<\/p>\n\n\n\n

A pesar de que en M\u00e9xico<\/strong> y en Estados Unidos<\/strong> no ha podido completar esta estrategia, la marca gan\u00f3 lealtad de sus consumidores, pues las ventas comparables en todo el sistema crecieron 10.9%<\/strong>, en comparaci\u00f3n del mismo periodo del a\u00f1o pasado, durante los primeros dos meses del trimestre.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cNuestra estrategia est\u00e1 respaldada por inversiones en la apertura de nuevos restaurantes, modernizando ubicaciones existentes, ofreciendo un men\u00fa atractivo y un servicio inigualable, desarrollando una plataforma digital l\u00edder en la industria y aprovechando el potencial de crecimiento de los canales de venta Delivery<\/strong> y Drive-thru<\/strong>\u201d, dijo Marcelo Rabach, CEO<\/strong> de la compa\u00f1\u00eda en su conferencia del primer reporte financiero.<\/p>\n\n\n\n

Innovaci\u00f3n para el ma\u00f1ana<\/h3>\n\n\n\n

La marca ocup\u00f3 el noveno lugar dentro del ranking de marcas m\u00e1s valiosas a nivel global, con un valor de 129, 321 millones de d\u00f3lares, <\/strong>que realiza a\u00f1o con a\u00f1o la consultora Kantar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCiertas marcas compradas con frecuencia han creado h\u00e1bitos y rituales que hacen que sean parte de la vida cotidiana individual. Al utilizar la inteligencia artificial, McDonald\u2019s puede personalizar las recomendaciones en sus quioscos y entradas para autos<\/strong>“. <\/p>\n\n\n\n

“Estas marcas, junto con Pampers<\/strong> y Gillette<\/strong>, obtienen un puntaje alto en la m\u00e9trica BrandZ<\/em><\/strong>, ya que se adapta bien a mi vida cotidiana\u201d, se\u00f1ala el \u00faltimo reporte de Kantar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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