{"id":51150,"date":"2022-08-09T08:39:00","date_gmt":"2022-08-09T13:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ESCAT\/?p=51150"},"modified":"2022-07-13T09:58:27","modified_gmt":"2022-07-13T14:58:27","slug":"desayunos-rapidos-y-nutritivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ESCAT\/index.php\/desayunos-rapidos-y-nutritivos\/","title":{"rendered":"Desayunos r\u00e1pidos y nutritivos #Salud #Bienestar #ESCAT #Noticias"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/EscatUninter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ESCAT\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-50319\" width=\"146\" height=\"166\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Desayunos: Para llevar un estilo de vida m\u00e1s saludable no siempre es necesario hacer cambios radicalmente dr\u00e1sticos en tus h\u00e1bitos y rutinas; muchas veces, las peque\u00f1as pr\u00e1cticas diarias pueden marcar una gran diferencia en la salud y el bienestar general.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><span class=\"has-inline-color has-pale-pink-color\">4 ideas de desayunos r\u00e1pidos y nutritivos<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Una pr\u00e1ctica diaria que ofrece un impulso inmediato al bienestar es realizar un desayuno saludable y nutritivo. Muchas veces, por las prisas o la falta de organizaci\u00f3n, las personas se saltan el desayuno o comen cualquier cosa, como un caf\u00e9 con pan dulce o un tamal con atole en el puesto de la esquina. Y aunque estos desayunos pueden permitirse de vez en cuando, convertirlos en parte de la alimentaci\u00f3n diaria no es para nada saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso,&nbsp;para comenzar bien el d\u00eda, puedes darte unos minutos cada ma\u00f1ana para preparar un desayunos saludable, que te ayudar\u00e1 a obtener energ\u00eda sostenida a lo largo del d\u00eda, adem\u00e1s de mejor concentraci\u00f3n y mayor vitalidad en general. Aqu\u00ed algunas opciones sencillas de preparar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">1. Tostada de chocolate amargo<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>El pan no tiene por qu\u00e9 ser un enemigo a la hora de desayunar; cuando sabes elegirlo y combinarlo bien, puede convertirse en un gran aliado para dar sabor y variedad a tus alimentos matutinos.<\/p>\n\n\n\n<p>Elige un pan integral de granos enteros, toma una rebanada y col\u00f3cala en el horno tostador, cubierta con un par de trozos de chocolate amargo (con 70% de cacao o m\u00e1s). El chocolate oscuro te aportar\u00e1 antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales esenciales, como zinc y magnesio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ESCAT\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image.jpeg\" alt=\"Desayunos \" class=\"wp-image-51152\" width=\"300\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>S\u00f3lo aseg\u00farate de vigilar tu tostada, pues quieres que el chocolate se derrita, no que se queme. Y una vez que est\u00e9 listo, puedes acompa\u00f1arlo con almendras en rodajas, trocitos de nuez, frutos rojos frescos o ar\u00e1ndanos deshidratados.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">2. Taz\u00f3n de quinoa<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Para un buen desayuno, no hay nada como un taz\u00f3n tibio de quinoa, un grano rico en nutrientes, que adem\u00e1s es f\u00e1cil de preparar, cocinar y diversificar seg\u00fan tus gustos y necesidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Puedes preparar tu quinoa en la estufa con una mezcla de partes iguales de leche de almendras y agua, m\u00e1s un poco de stevia. Una vez que la mezcla hierve, coloca la tapa y deja cocinar a fuego lento durante 12 a 15 minutos.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.aws.nestle.recipes\/resized\/c83dff5895a1cc35feef8fb2f090f681_TAZON_DE_QUINOA_CON_FRUTAS_-_ALMENDRA_708_600.jpg\" alt=\"Desayunos \" width=\"300\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Cuando est\u00e9 lista para servir,&nbsp;puedes agregar ingredientes adicionales, como fruta en rodajas, especias como canela, jengibre y cardamomo, un poco de mermelada baja sin az\u00facar, nueces picadas o el fruto seco o semilla de tu preferencia. Prueba diversas combinaciones de ingredientes, pero aseg\u00farate de elegir los m\u00e1s saludables y cargados de fibra, para mantenerte alimentado y vigorizado durante todo el d\u00eda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">3. Huevos rancheros con nopal<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Los huevos rancheros son un t\u00edpico desayuno mexicano, que consiste en&nbsp;un par de huevos estrellados fritos que se sirven sobre tortillas de harina o ma\u00edz y se acompa\u00f1an con salsa, pico de gallo, queso, frijoles refritos y guacamole o aguacate en rodajas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn7.kiwilimon.com\/recetaimagen\/34430\/40053.jpg\" alt=\"Desayunos \" width=\"300\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Para hacer una variante m\u00e1s ligera, saludable y llena de fibra, puedes sustituir las tortillas por un par de nopales peque\u00f1os asados. Prepara la salsa con jitomate, chile serrano, cebolla, ajo, cilantro, sal y pimienta. Fr\u00ede los huevos y asa los nopales. Para servir, coloca cada huevo frito encima de un nopal, ba\u00f1a con la salsa, espolvorea con queso rallado y acompa\u00f1a con frijoles refritos, pico de gallo y aguacate o guacamole.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">4. Pan de pl\u00e1tano saludable<\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Los alimentos dulces no est\u00e1n peleados con una alimentaci\u00f3n balanceada y prueba de ello es esta opci\u00f3n de pan de pl\u00e1tano.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong><span class=\"has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color\">Para prepararlo necesitas:&nbsp;<\/span><\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>&#8211; 1 taza de harina de avena (puedes moler las hojuelas para obtener la harina)<br>&#8211; \u00bd taza de hojuelas de avena&nbsp;<br>&#8211; 2 cucharadas de levadura de cerveza&nbsp;<br>&#8211; 1 huevo entero<br>&#8211; 2 claras de huevo<br>&#8211; 3 pl\u00e1tanos maduros<br>&#8211; 1 cucharada de canela molida&nbsp;<br>&#8211; 2 cucharadas de nueces molidas&nbsp;<br>&#8211; \u00bd vaso de leche de tu preferencia, puede ser de vaca o vegetal<br>&#8211; 1 cucharadita de esencia de vainilla<br>&#8211; 2 cucharadas de edulcorante natural (este ingrediente es opcional, porque el pl\u00e1tano maduro ya de por s\u00ed es bastante dulce)<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/6dd7b8\/panplatano\/1366_2000.jpg\" alt=\"Desayunos \" width=\"300\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Machaca o lic\u00faa los pl\u00e1tanos para formar un pur\u00e9. Agrega poco a poco la harina de avena y las hojuelas mezclando suavemente. Agrega las nueces picadas, el huevo entero, la levadura, la esencia de vainilla, la canela en polvo y el edulcorante si decides usarlo. Mezcla hasta que todos los ingredientes se integren. A\u00f1ade la leche y mezcla bien. Luego, agrega las dos claras de huevo y remueve un poco m\u00e1s. Para terminar, coloca la mezcla en una bandeja previamente engrasada con aceite de oliva y hornea a 180 \u00baC , durante 40 minutos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Fuente: <a href=\"https:\/\/harmonia.la\/cuerpo\/cuidado-de-la-salud\/surte-tu-botiquin-de-primeros-auxilios-y-recetas-medicas-desde-90-mi\">Harmonia<\/a><\/h6>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><a href=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ESCAT\/index.php\/category\/noticias\/\">M\u00e1s noticias&#8230;<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/uninter.edu.mx\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"116\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ESCAT\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/4-768x116-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-50987\"\/><\/a><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desayunos: Para llevar un estilo de vida m\u00e1s saludable no siempre es necesario hacer cambios radicalmente 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