{"id":21971,"date":"2018-11-19T07:59:14","date_gmt":"2018-11-19T13:59:14","guid":{"rendered":"http:\/\/escatuninter.blog\/?p=21971"},"modified":"2018-11-19T07:59:14","modified_gmt":"2018-11-19T13:59:14","slug":"bioabono-a-base-de-desechos-de-jitomate-y-chile-noticiasescat-iamuninter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ESCAT2\/?p=21971","title":{"rendered":"Bioabono a base de desechos de jitomate y chile #NoticiasESCAT #IAMUninter"},"content":{"rendered":"

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Investigadores desarrollaron un abono org\u00e1nico peletizado con base en desechos agroindustriales.<\/p>\n

La investigadora de la Facultad de Qu\u00edmica de la UAQ que encabeza esta iniciativa, la doctora Claudia Guti\u00e9rrez Antonio, asegur\u00f3 que el objetivo de este producto es ofrecer una alternativa de aprovechamiento y utilizaci\u00f3n de desechos que se generan en los campos de cultivo.<\/p>\n

\"Bioabono

Bioabono a base de desechos de jitomate y chile<\/p><\/div>\n

\u201cLa mayor\u00eda de estos residuos es abandonado porque ya no representan ning\u00fan valor para los productores, lo que genera que se acumulen y se conviertan en un problema de contaminaci\u00f3n ambiental. Este proyecto va enfocado en aprovechar estos desechos, as\u00ed como la producci\u00f3n de un abono org\u00e1nico que no\u00a0tenga un impacto ambiental significativo, tomando en cuenta que la gran mayor\u00eda de los abonos que existen en el mercado se elabora con otros procesos que dejan una huella de carbono importante, y que algunos de sus elementos como el nitr\u00f3geno y el f\u00f3sforo son m\u00e1s dif\u00edciles de conseguir\u201d.<\/p>\n

Subray\u00f3 que en M\u00e9xico se producen, aproximadamente, 76 millones de residuos agroindustriales al a\u00f1o, y que muchos de ellos no son utilizados para la generaci\u00f3n de productos de valor agregado, por lo que esta iniciativa busca que la gente del sector los aproveche y les represente otra fuente de ingresos econ\u00f3micos.<\/p>\n

\u201cEn el equipo de trabajo colaboran la maestra In\u00e9s R\u00edos Badr\u00e1n, los doctores Juan Fernando Garc\u00eda Trejo y Jos\u00e9 Santos Cruz, as\u00ed como los ingenieros Daniel Trejo y Jorge Cruz. El proyecto lo iniciamos en el\u00a0campus Amazcala\u00a0porque ellos tienen invernaderos donde producen jitomate (Solanum lycopersicum) y chile (Capsicum annuum). Tomamos los residuos de esas plantas, as\u00ed como los productos que no cumpl\u00edan con los est\u00e1ndares de calidad. Esa materia prima se dej\u00f3 secar a la intemperie por 15 d\u00edas para despu\u00e9s someterla a un proceso de peletizado \u2014o aglomerado\u2014 y una caracterizaci\u00f3n del abono, para conocer sus propiedades respecto a las normas internacionales que, por cierto, se cumplieron en su totalidad\u201d.<\/p>\n

La doctora Guti\u00e9rrez Antonio destac\u00f3 que este bioabono es inocuo y que para su producci\u00f3n no requiere qu\u00edmicos o aglomerados.<\/p>\n

\u201cEl proceso es muy sencillo de implementar, solo se requiere un secador para las plantas, que puede ser solar, y la m\u00e1quina peletizadora que no es muy costosa. Este proyecto nace al interior de la convocatoria de Productos 100% UAQ, impulsada por la Facultad de Ingenier\u00eda. La proyecci\u00f3n a futuro es explorar otro tipo de residuos que se generan en el campus para ver la posibilidad de hacerlo m\u00e1s variado y llevar a cabo la transferencia del conocimiento con un beneficio social. Las universidades p\u00fablicas, como la UAQ, tenemos un compromiso hacia la sociedad que nos sostiene\u201d.<\/p>\n

Fuente: CONACYT<\/a><\/h5>\n

Universidad Internacional\u00a0<\/a><\/p>\n

Ingenier\u00eda Ambiental<\/a><\/p>\n

\"Universidad<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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