{"id":9332,"date":"2024-03-05T09:00:00","date_gmt":"2024-03-05T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/?p=9332"},"modified":"2024-02-09T16:18:46","modified_gmt":"2024-02-09T16:18:46","slug":"como-una-dieta-mediterranea-puede-ayudar-a-combatir-la-depresion-en-adolescentes-buena-comida-conduce-a-un-buen-estado-de-animo-tanto-en-adolescentes-como-en-adultos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/index.php\/2024\/03\/05\/como-una-dieta-mediterranea-puede-ayudar-a-combatir-la-depresion-en-adolescentes-buena-comida-conduce-a-un-buen-estado-de-animo-tanto-en-adolescentes-como-en-adultos\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo una Dieta Mediterr\u00e1nea Puede Ayudar a Combatir la Depresi\u00f3n en Adolescentes: Buena comida conduce a un buen estado de \u00e1nimo, tanto en adolescentes como en adultos.\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una dieta diversificada promueve una microbiota diversa y saludable.&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los microbios beneficiosos producen sustancias como el butirato que sanan y nutren el revestimiento intestinal.&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un intestino sano previene la inflamaci\u00f3n sist\u00e9mica que perjudica tanto la salud f\u00edsica como mental.&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p><em>&#8220;Uno no tiene que sufrir para ser poeta; la adolescencia es suficiente sufrimiento para cualquiera.&#8221; \u2014John Ciardi\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"950\" height=\"534\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Teens-junk-food-and-brain-health-Adolescence-represents-a-key-period-of-brain-development.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9333\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Time for snack. Happy students eating pizza and chatting at home<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Un reciente estudio realizado por Jos\u00e9 Francisco L\u00f3pez-Gil y sus colegas, examin\u00f3 a 700 ni\u00f1os espa\u00f1oles de entre 12 y 17 a\u00f1os para determinar si exist\u00eda una conexi\u00f3n entre la dieta y la depresi\u00f3n. Lo que encontraron es bastante sorprendente: los ni\u00f1os que segu\u00edan de manera flexible una dieta mediterr\u00e1nea ten\u00edan un 60 por ciento menos de probabilidades de estar deprimidos, y los ni\u00f1os que segu\u00edan m\u00e1s de cerca esa dieta ten\u00edan un 77 por ciento menos de probabilidades de estar deprimidos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Los trastornos emocionales como la depresi\u00f3n y la ansiedad afectan del 10 al 20 por ciento de los ni\u00f1os en todo el mundo, un porcentaje mayor que en otros grupos de edad. Si recuerdas tus a\u00f1os de adolescencia, sabes lo traum\u00e1ticos que pueden ser. Como dice el prol\u00edfico escritor Harlan Coben, &#8220;No te equivoques, la adolescencia es una guerra. Nadie sale ileso&#8221;. Esto se debe en parte a que los ni\u00f1os de esta edad est\u00e1n pasando por cambios hormonales y, como se\u00f1ala este estudio, en parte porque a menudo tienen dietas deficientes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-ehli wp-block-embed-ehli\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ph8BEPV8i5\"><a href=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/index.php\/2024\/01\/31\/como-la-vida-social-afecta-a-tus-intestinos\/\">C\u00f3mo la vida social afecta a tus intestinos<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;C\u00f3mo la vida social afecta a tus intestinos&#8221; &#8212; EHLI\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/index.php\/2024\/01\/31\/como-la-vida-social-afecta-a-tus-intestinos\/embed\/#?secret=ZZFHHgdDg8#?secret=ph8BEPV8i5\" data-secret=\"ph8BEPV8i5\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Pero esta es la edad en la que los patrones de comportamiento, tanto buenos como malos, comienzan a consolidarse. La mitad de todos los problemas cr\u00f3nicos de salud mental se desarrollan antes de cumplir 18 a\u00f1os. Esto significa que para tratar la depresi\u00f3n en adultos, deber\u00edamos prestar m\u00e1s atenci\u00f3n a la depresi\u00f3n en adolescentes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El papel de la dieta en la salud mental&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Este nuevo estudio sugiere fuertemente que nuestra dieta moderna, alta en grasas y carbohidratos est\u00e1 empeorando la angustia adolescente. Esta dieta se origin\u00f3 en los Estados Unidos y es uno de nuestros productos m\u00e1s populares y vergonzosos. La dieta est\u00e1ndar estadounidense (con el acr\u00f3nimo inusualmente apropiado SAD, que significa triste en ingl\u00e9s) es comparativamente mon\u00f3tona, con muchas hamburguesas grasientas, papas fritas y muchos dulces. Muchos estadounidenses comen carne y papas todos los d\u00edas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1254\" height=\"836\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Blog_Feature_Image_High_Fiber_Foods.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9334\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Es un orgullo para muchos aficionados a la comida r\u00e1pida odiar las verduras verdes. El presidente George H.W. Bush decret\u00f3 famosamente que el br\u00f3coli nunca adornar\u00eda su mesa. &#8220;\u00a1Soy el Presidente de los Estados Unidos, y no voy a comer m\u00e1s br\u00f3coli!&#8221;, proclam\u00f3. Eso le gan\u00f3 el aprecio de un amplio sector de estadounidenses.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, el presidente Bush no tuvo la \u00faltima palabra. Su esposa, Barbara, amenaz\u00f3 con servirle una comida completa de br\u00f3coli, rematada con helado de br\u00f3coli. Eso introduce una verdura importante, pero lamentablemente no mucha diversidad.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, la dieta mediterr\u00e1nea se caracteriza por una amplia variedad de alimentos, especialmente verduras, granos, nueces, legumbres y fermentados, con algo de pescado incluido. Dos cosas parecen ser m\u00e1s destacadas en los factores de salud de la dieta mediterr\u00e1nea: la diversidad y la fibra. Estas caracter\u00edsticas clave crean un entorno lujoso para los buenos microbios intestinales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-ehli wp-block-embed-ehli\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"jctbyPoAlI\"><a href=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/index.php\/2023\/09\/19\/la-mejor-dieta-para-mantener-a-tu-cerebro\/\">La mejor dieta para mantener a tu cerebro<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;La mejor dieta para mantener a tu cerebro&#8221; &#8212; EHLI\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/index.php\/2023\/09\/19\/la-mejor-dieta-para-mantener-a-tu-cerebro\/embed\/#?secret=0cBKv85XHS#?secret=jctbyPoAlI\" data-secret=\"jctbyPoAlI\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por qu\u00e9 la fibra y la diversidad son clave&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>La fibra, principalmente de las verduras, es indigerible por nuestras modestas enzimas, pero es man\u00e1 para ciertas bacterias en nuestro intestino. Convierten la fibra en \u00e1cidos grasos como el butirato, que es tanto alimento como b\u00e1lsamo para las c\u00e9lulas que recubren nuestro intestino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En el cerebro, el butirato tiene un efecto saludable en el crecimiento y la salud cerebral. El butirato puede reparar un &#8220;intestino permeable&#8221; que permite que las bacterias entren en nuestro torrente sangu\u00edneo donde no son bienvenidas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Una vez en el torrente sangu\u00edneo, las bacterias pueden llegar a todos los \u00f3rganos del cuerpo, incluido el cerebro. Esta es una inflamaci\u00f3n sist\u00e9mica, la ra\u00edz de la mayor\u00eda de las enfermedades. Por lo tanto, el butirato, al reducir la inflamaci\u00f3n y mejorar la salud cerebral, contribuye a un mejor estado de \u00e1nimo y menos psicopat\u00eda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"612\" height=\"344\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/istockphoto-1457889029-612x612-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9335\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Overhead view of a large group of food with high content of dietary fiber arranged side by side. The composition includes berries, oranges, avocado, chia seeds, wholegrain bread, wholegrain pasta, whole wheat, potatoes, oat, corn, mixed beans, brazil nut, sunflower seeds, pumpkin seeds, broccoli, pistachio, banana among others. High resolution 42Mp studio digital capture taken with SONY A7rII and Zeiss Batis 40mm F2.0 CF lens<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La diversidad en la dieta promueve variedad en la colecci\u00f3n de microbios llamada la microbiota intestinal. Este es un impresionante conjunto de microbios, que pesa una o dos libras, que es como un ecosistema de jungla complejo, rico en bacterias, virus y hongos. La variedad hace que este ecosistema intestinal sea resistente al cambio, ya que hay muchas especies disponibles para entrar en acci\u00f3n cada vez que comemos algo nuevo. Tambi\u00e9n evita que los microbios rebeldes se apoderen, ya que la competencia es feroz.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Una microbiota diversa mantiene la inflamaci\u00f3n bajo control, por eso la dieta mediterr\u00e1nea se asocia con tasas m\u00e1s bajas de enfermedades card\u00edacas, c\u00e1ncer, diabetes y trastornos mentales. Por otro lado, una dieta carente de diversidad permitir\u00e1 que los matones microbianos dominen, creando un entorno proinflamatorio que puede ser una amenaza para la salud mental y f\u00edsica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Este estudio respalda resultados similares encontrados en los estudios de Felice Jacka que se remontan a 2010. En 2013, entre adolescentes en el este de Londres, Jacka encontr\u00f3 que los ni\u00f1os con la dieta menos saludable ten\u00edan el doble de probabilidades de tener problemas de salud mental que aquellos con la dieta m\u00e1s saludable.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-ehli wp-block-embed-ehli\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Owm56hSpPZ\"><a href=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/index.php\/2024\/01\/24\/como-debes-de-probar-realmente-la-comida\/\">C\u00f3mo debes de probar realmente la comida<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;C\u00f3mo debes de probar realmente la comida&#8221; &#8212; EHLI\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/index.php\/2024\/01\/24\/como-debes-de-probar-realmente-la-comida\/embed\/#?secret=j54FAH1NBx#?secret=Owm56hSpPZ\" data-secret=\"Owm56hSpPZ\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclusi\u00f3n&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Entonces, \u00bfes hora de comenzar tu dieta mediterr\u00e1nea? En\u00e9rgicamente s\u00ed. Jacka ha demostrado que comer mejor no es m\u00e1s caro. Sin embargo, en lugar de calentar fideos instant\u00e1neos en el microondas, es posible que realmente tengas que cocinar algo. La comida r\u00e1pida no solo es m\u00e1s r\u00e1pida de preparar, sino que, debido a que est\u00e1 dise\u00f1ada para ser hiperapetitosa, tambi\u00e9n se come m\u00e1s r\u00e1pido. Pero el tiempo que puedas ahorrar probablemente se ver\u00e1 contrarrestado por la mala salud y la miseria mental. Eso es un intercambio terrible.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por nuestro bien y el de nuestros hijos, necesitamos comenzar a aumentar la fibra y la diversidad en nuestra dieta. Cuando cuidamos a nuestros microbios intestinales, todo funciona mejor. Cuando nuestra salud y felicidad pueden mejorarse con algo tan simple como la dieta, es una locura ignorarlo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed que aseg\u00farate de aumentar la variedad en tu dieta, y no estar\u00eda de m\u00e1s comer un poco de br\u00f3coli.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/blogs.uninter.edu.mx\/ehli\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Barbend-Featured-Image-1200x675-A-display-of-many-high-fiber-foods.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9337\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Sobre el autor:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Scott C. Anderson es un periodista cient\u00edfico y coautor, junto con John Cryan y Ted Dinan, de &#8220;The Psychobiotic Revolution&#8221; de National Geographic.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.psychologytoday.com\/us\/blog\/mood-by-microbe\/202401\/how-a-mediterranean-diet-can-help-fight-teen-depression\">https:\/\/www.psychologytoday.com\/us\/blog\/mood-by-microbe\/202401\/how-a-mediterranean-diet-can-help-fight-teen-depression<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.psychologytoday.com\/intl\/articles\/202201\/when-managing-time-matters\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una dieta diversificada promueve una microbiota diversa y saludable.&nbsp; Los microbios beneficiosos producen sustancias como el butirato que sanan y nutren el revestimiento intestinal.&nbsp; Un intestino sano previene la inflamaci\u00f3n sist\u00e9mica que perjudica tanto la salud f\u00edsica como mental.&nbsp; 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