La Orquesta Vegetal de Viena interpreta música con instrumentos hechos de verduras. Desde las flautas elaboradas a partir de zanahorias, hasta violines que en realidad son puerros. Creada en 1998 y con sede en la capital musical de Europa (Viena, Austria), sus creativos miembros proceden de diversos campos artísticos como la música, la artesanía, el diseño, etc. Como sus instrumentos son perecederos, deben prepararlos antes de cada función, y con lo que les sobra de la fabricación, aprovechan para cocinar una sopa que se reparte entre el público asistente a sus espectáculos.
Una hora antes de que comience el concierto, los músicos se acercan al mercado más cercano, donde recorren los puestos buscando las mejores verduras. Mientras el público se reúne, la orquesta está frenéticamente afinando sus instrumentos en el backstage. Jirones de zanahoria vuelan por el aire, las calabazas sienten pánico. Pero todo está bien, los repuestos vegetales han sido comprados. No hay tiempo que perder ahora, las luces están encendidas y el concierto deben comenzar.