La comida mexicana, patrimonio de la humanidad

La comida mexicana es mucho más que platillos típicos de nuestro país, es el reflejo de toda una cultura basada en rituales religiosos, en la magia y el arte. La comida mexicana fue declarada el 16 de noviembre del 2010 patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación,…

Día internacional de la mujer

Introducción El Día Internacional de la Mujer es una fecha que se celebra en muchos países del mundo. Cuando las mujeres de todos los continentes, a menudo separadas por fronteras nacionales y diferencias étnicas, lingüísticas, culturales, económicas y políticas, se unen para celebrar su día, pueden contemplar una tradición de no menos de noventa años…

Libros: Amor para niños.

“Estar enamorado te hace soñar despierto que alguien quiere atacar a la niña que te gusta y tú vas a defenderla y le rompes la cara al malo”, explica Omar, de 9 años. “Yo siento que no quiero faltar a la escuela porque no lo quiero dejar de ver y odio las vacaciones”, dice Ana…

1 DE MARZO DE 1854. SE PROCLAMA EL PLAN DE AYUTLA.

Una vez culminada la lucha de Independencia, la Nación vivió más de cuarenta años de conflictos y rebeliones, entre centralistas y federalistas, entre conservadores y liberales. Durante el último período en el que Santa Anna gobernó (1853-1855) decretó gravámenes sobre la propiedad y el trabajo, canceló la libertad de imprenta e impuso la pena de…

El Ángel de la Independencia.

Inaugurado en 1910 por Don Porfirio Díaz, el monumento a la Independencia es una marca y símbolo citadino, la victoria alada que remata la columna fue adoptada por los habitantes de la ciudad como su ángel protector. Tal vez por ello, al cobijo de sus alas se dan variadas manifestaciones ciudadanas, tanto de júbilo como…