El pasado 12 de mayo la Universidad Internacional (UNINTER) se llenó de aromas, colores y tradiciones con la realización del Tour Gastronómico: Tradición y Sabor, un evento organizado por la Red Foráneos UNINTER que celebró la diversidad culinaria de nuestro país.

Organizado por la Red Foráneos UNINTER, este encuentro tuvo como objetivo reunir a la comunidad universitaria en torno a la comida, ese lenguaje universal que conecta corazones y despierta recuerdos

Durante toda la jornada, los asistentes pudieron recorrer diferentes stands donde los estudiantes foráneos compartieron con orgullo los platillos típicos y tradiciones culinarias de sus lugares de origen, ofreciendo una experiencia única que combinó la gastronomía con las raíces culturales de cada región.

Uno de los momentos más esperados del evento fue la premiación al mejor platillo del Tour, un reconocimiento que destacó no solo el sabor, sino también la creatividad, presentación y orgullo cultural. Este año, el equipo de Sierra del Real de Huautla, Tlaquiltenango se llevó el primer lugar, conquistando al jurado con su propuesta auténtica y deliciosa. ¡Felicidades a todo el equipo!

El Tour Gastronómico UNINTER no solo fue una competencia culinaria, sino un espacio de encuentro, aprendizaje y celebración. Cada platillo presentado fue una muestra de identidad y amor por las raíces, una forma de mantener vivas las tradiciones familiares y compartirlas con los demás. Este evento recordó a todos que la gastronomía mexicana es un patrimonio que se disfruta con el paladar, pero también se honra con el corazón.

Agradecemos a todos los participantes, organizadores y asistentes por hacer posible este evento tan especial. Gracias a su entusiasmo, compromiso y espíritu de comunidad, el Tour Gastronómico se convirtió en un recorrido inolvidable por los sabores de México, reforzando el sentido de pertenencia y orgullo que caracteriza a la familia UNINTER.