La France est célèbre pour sa gastronomie, son art de vivre et ses traditions, mais certaines coutumes peuvent sembler étranges, voire déroutantes, pour les étrangers. Voici un tour d’horizon de quelques-unes des pratiques françaises qui suscitent curiosité et étonnement.
Dire “Bonjour” à chaque personne individuellement
En France, il est mal vu de ne pas saluer chaque personne présente dans une pièce. Si vous entrez dans une réunion ou un groupe, un simple “Bonjour à tous” ne suffit pas : il faut dire “Bonjour” à chacun, parfois accompagné d’une poignée de main ou d’une bise, selon le contexte. Cela peut paraître excessif pour les étrangers, mais c’est une marque de politesse très importante.
Faire la bise, même aux collègues
La “bise” est une habitude typiquement française. Il s’agit d’embrasser quelqu’un sur les joues pour dire bonjour ou au revoir. Le nombre de bises varie selon les régions (de 1 à 4 !), ce qui peut dérouter même les Français. Dans un cadre professionnel, cette pratique peut surprendre ceux qui ne sont pas habitués à tant de proximité avec leurs collègues.
Manger des escargots et des cuisses de grenouilles
Les escargots et les cuisses de grenouilles sont des mets emblématiques de la cuisine française. Bien que leur goût soit souvent apprécié des amateurs, l’idée de manger ces animaux est jugée étrange, voire repoussante, par beaucoup d’étrangers. Pourtant, pour les Français, c’est une expérience culinaire raffinée et parfois festive.
Fermer tous les volets la nuit
En France, il est courant de fermer les volets chaque soir, même dans les villes. Cette habitude s’explique par des raisons pratiques : préserver la chaleur en hiver, garder la maison fraîche en été et garantir plus d’intimité. Les étrangers, habitués à des fenêtres ouvertes ou sans volets, trouvent souvent cette pratique archaïque.
L’obsession pour le pain
Les Français ne peuvent pas imaginer un repas sans pain. Que ce soit une baguette ou une miche, le pain est un élément essentiel à table, même s’il y a déjà du riz ou des pâtes. Manger sans pain est presque inconcevable pour eux, ce qui amuse souvent les visiteurs.
Les repas qui durent des heures
En France, le repas est un moment sacré. Même pour un déjeuner en semaine, il n’est pas rare qu’il dure une à deux heures, avec plusieurs plats : entrée, plat principal, fromage et dessert. Pour les étrangers habitués à des repas rapides, cette tradition peut sembler interminable.
Ne jamais couper la salade avec un couteau
Lors d’un repas, il est considéré comme impoli de couper la salade avec un couteau. Les Français utilisent uniquement leur fourchette pour plier les feuilles et les manger. Cette règle de savoir-vivre est souvent ignorée par les visiteurs, qui sont alors gentiment corrigés.
Les cadeaux étranges pour les hôtes
Si vous êtes invité à dîner chez un Français, apporter des fleurs est une bonne idée, mais attention : jamais des chrysanthèmes ! Ces fleurs sont associées aux funérailles en France. De même, éviter de donner un nombre pair de fleurs, car cela porte malheur.